Verjus-Holler-Spritzer: Sommerliche Erfrischung für heiße Sommertage
Verjus wird der Saft aus unreifen grünen gepressten Trauben genannt. Durch seinen feinen traubigen und säuerlichen Geschmack eignet er sich bestens für die Zubereitung von erfrischenden Getränken oder dem Marinieren von Salaten. Wir haben einen erfrischenden Drink kreiert, mit dem man auch an heißen Tagen einen kühlen Kopf bewahrt. Rezept Zutaten: 1 Schuss Verjus vom […]